【商品の特徴】
夏の風物詩といえば思い浮かぶ鮎。
初夏から夏が旬といわれ、白身で独特の香りが特徴です。
新鮮な鮎を炭火でじっくり丁寧に焼き上げ、
とろ火で炊き上げる昔からの製法で職人が手作りしています。

大分県の南部を流れる清流「番匠川」で育った鮎を使用しています。
特殊な製法にて川魚特有の匂いを除き、炭火で焼き、
特製のタレでじっくりと風味豊かに煮込んでいます。
骨が柔らかく、頭からすべてお召し上がりいただけます。

シーンを選ばないシンプルな化粧箱入り。
1尾ずつパックしているため、食べたい時に食べたい分を
お皿への盛りつけるだけでお召し上がりいただけます。
ご自宅や季節の贈り物に。「焼き鮎姿煮」をぜひご賞味ください。

内容量　:　3尾

　

【注意事項】
※常温便でお届けいたします。冷蔵・冷凍商品との同梱はいたしかねます。
※こちらの商品は包装してお届けいたします。
　熨斗・手提げがご入用の方はご注文確認ページからご指示くださいませ。


【パッケージサイズ】
縦154×横253×高24(mm)

鮎（国産）、醤油、酒、みりん、砂糖／調味料（アミノ酸等）

（一部に小麦・大豆を含む）

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。