【商品の特徴】
　
※こちらの商品は消費期限が 製造日より3日となっております。

地域の良質な素材を、京の味と技で

ホエー豚とじゃが芋のほくほく鍋は、地域の良質な素材をその地域の生産者さまと手を取り合い、より多くの方にお届けしたいという想いから誕生しました。

ホエー（乳清）を飲んで育てられ、とろけるような甘みをもつ「ホエー豚」と、小粒で栗のような風味が特徴の「インカのひとみ」を、料亭の特製出汁で素材の味を存分にお愉しみいただけるよう仕上げました。

ビタミンや生きた乳酸菌、乳糖などを豊富に含んだホエーを栄養として育てられた「ホエー豚」は、ほんのり甘い脂としっとりと柔らかな肉質が特徴です。
寒暖差の強い気候と豊かな大地が産む「インカのひとみ」は希少品種「インカのめざめ」から選抜育成された新品種で、熟成された黄色の果肉は濃厚な旨みと甘みを持ちます。

白味噌を合わせ、コク深く仕上げた料亭の特製出汁は肉や野菜の旨みを更に引き出し、柚子皮とおろし生姜をお好みで付けていただくと、また違った風味とさっぱりとした味わいをお愉しみいただけます。

〆には、具材の旨みをたっぷり含んだ出汁にうどんを加え、お好みでバターを入れていただくのもおすすめです。


内容量　:　3人前
消費期限　:　製造日より3日





【注意事項】
※本商品は地域を限定して良質な素材を厳選しているため、天候等の影響によりご注文後にお届けができなくなる場合がございます。
(その際はすぐにご連絡差し上げますので、予めご了承くださいませ。)
※消費期限の関係上、北海道・青森県・岩手県・秋田県・沖縄県・離島への配送はいたしかねます。
ご了承くださいませ。
(商品は、ヤマト運輸にてお届けいたします。京都よりヤマト運輸で2日以上かかる地域へのお届けは承ることができません。)
※消費期限が短い為必ずご在宅のお日にちをご指定ください。
※こちらの商品は冷蔵便でお届け致します。他の商品との同梱は致しかねますのでご注意ください。
※他の商品と同時にお買い求めいただいた場合は、すべての商品を当商品のお届け日にお届けいたします。
※先様にお届けの際はご注意ください。お届けが完了できず、消費期限が切れた場合は再配達を行っておりません。
※こちらの商品は「簡易包装・外熨斗」のみ対応しております。ご入用の方はご注文確認ページからご指示ください。
※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。
※販売期間は2023年10月2日（月）～2024年2月21日（水）10時となります。数量限定のため、早期終了する場合がございます。

【パッケージサイズ】
縦263×横425×高53(mm)

豚肉(北海道産)、鍋だし、じゃが芋(北海道産)、水菜、半生うどん、ねぎ、しめじ、生姜、柚子皮／加工デンプン、着色料(V.B2)、調味料(アミノ酸等)

(一部に小麦・さば・大豆・豚肉を含む)

冷蔵(10℃以下)で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。