料亭のとろゆば御飯
- 販売価格
-
5,400円税込
- 賞味期限(製造日より)
- 30日
商品内容 |
【商品の特徴】
京都らしいひきあげ湯葉と、お出汁で溶いた美味あんを 炊きたてのご飯にのせて。 最先端の急速凍結技術により、湯葉のとろみを再現しました。 あっさりとした湯葉に、出汁の効いた餡。 上質な深い味わいと口どけのよさをお楽しみください。 つけ合わせの甘辛く炊いた生麩と、しば漬けの酸味がよく合います。 中身は小包装になっております。 ギフト包装は簡易包装のみの対応となります。 内容量:4人前 【お召し上がり方】 <解凍・調理方法> ※ご飯は別でご用意ください。 (1)生麩甘辛煮、香の物は常温(室温23℃前後)で1時間程度置き、解凍させてください。 (2)生湯葉(とろゆば)、美味あんは、冷凍未開封のまま沸騰した湯に入れて中火で湯煎します。 ※美味あんは二重のナイロン入りになっています。 外袋からは取り出してください。 (湯煎時間の目安) 2人前の場合 約1.5~2Lの湯に、生ゆば・美味あんを同時に入れ、生ゆばは約7分、 美味あんは約10分、様子を見ながら温めてください。 (3)温かいご飯を器に盛り、生湯葉(とろゆば)を乗せ、 美味あんをたっぷりかけてください。 常温で解凍した生麩甘辛煮を乗せて、ぶぶあられ、香の物、わさびを お好みの加減で添えてお召し上がりください。 ![]() 【注意事項】 ※こちらの商品は包装してお届けいたします。 熨斗・手提げがご入用の方はご注文確認ページからご指示くださいませ。 【パッケージサイズ】 縦290×横220×高90(mm) |
---|---|
原材料名 |
美味あん(和風だし、料理酒、発酵調味料、その他)、とろ湯葉、芝漬、味付揚麩、ぶぶあられ、わさび/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ソルビット、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、着色料(カラメル、カロチノイド、フラボノイド)、香料、香辛料、環状オリゴ糖
(一部に小麦・ごま・大豆を含む) |
保存方法 |
冷凍(-18℃以下)で保存してください。
|