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料亭のご馳走 「柊 - hiiragi - 」

販売価格

5,724円税込

内容量
190g
数量
  • 包装可
  • のし可
商品内容
【商品の特徴】
ちりめん山椒60g、京のぜいたく牛しぐれ70g、鰻と山椒のぜいたく煮60g

ちりめん山椒、京のぜいたく牛しぐれ、鰻と山椒のぜいたく煮の3種詰合せです。
場面を選ばないすっきりとしたパッケージでご用意致しました。


◆ちりめん山椒
白いじゃこと鮮やかな山椒の碧が特徴です。
国産の良質なちりめんじゃこ・実山椒を使用し、
職人が昔ながらの手法で上品に炊き上げました。
温かいご飯はもちろん、お酒、チーズとの相性も抜群です。

◆京のぜいたく牛しぐれ
国産牛を旨味たっぷりな煮汁でじっくり炊き上げた贅沢なしぐれ煮。
口に含むと様々な味が口の中を通り過ぎることから、
一時的に降るしぐれ(時雨)に喩え「しぐれ煮」と呼ばれています。
料理人が炊き具合を見極め、生姜と牛肉の旨味のバランスを
絶妙に仕上げたこだわりの一品です。

◆鰻と山椒のぜいたく煮
国産の鰻を、上質な実山椒で香り高く煮上げました。
料理人の技でふっくら仕上げた鰻に
山椒がきいた爽やかな香りが口の中に広がる上品な味。
甘すぎず、辛すぎず。
酒の肴としても美味しくいただけます。

いずれも炊きたてのご飯と相性も良く、お食事のもう一品や
少し贅沢なお酒の肴としても最適です。

上品な扇柄紙箱入りのパッケージでご用意しております。
贈り物や手土産にぜひご利用ください。


賞味期限:ちりめん山椒30日、京のぜいたく牛しぐれ90日、鰻と山椒のぜいたく煮90日


【注意事項】
※こちらの商品は包装してお届けいたします。
 熨斗・手提げがご入用の方はご注文確認ページからご指示くださいませ。


【パッケージサイズ】
縦155×横275×高45(mm)
原材料名
◆ちりめん山椒
ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、醤油、実山椒

◆京のぜいたく牛しぐれ
牛肉(国産)、料理酒、醤油、昆布だし、生姜、砂糖、醸造酢、たまり醤油、水飴/調味料(アミノ酸等)、酸味料、糊料(増粘多糖類)、甘味料(甘草)、着色料(カラメル)

◆鰻と山椒のぜいたく煮
鰻白焼(鰻:国産)、料理酒、昆布だし、醤油、砂糖、醸造酢、たまり醤油、水飴、実山椒/調味料(アミノ酸等)、酸味料、糊料(増粘多糖類)、甘味料(甘草)、着色料(カラメル)

(一部に小麦・大豆・牛肉・りんごを含む)
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。