【商品の特徴】

色とりどりの品目に心躍る。
華やかな和の三段重。

厳選された食材を多彩に敷き詰めた、見た目も華やかな、毎年もっともご支持いただいている和の三段おせちを、今年もご用意しました。

おせち料理は年神様へのお供え物として縁起のよい食材で構成されています。
全てのお料理に由来があり、そこに込める願いがあります。

例えば、海老の旨煮は長寿と出世を願う縁起物であり、鮑旨煮は吉事に欠かせない「熨斗鮑」のように長く続くことを願って。

下鴨茶寮のおせちは、料亭の料理人が毎年お召し上がりいただく方々の幸せを想い仕立てております。

例えば西京焼ははんなりとした奥深い味わい、２つ入った大きな鮑は適度な歯ごたえで素材を生かした料亭らしい味付け。

ほんのりほろ苦い大人のカステラ「慈姑カステラ」や、出汁をたっぷり吸うよう仕立てた「飛竜頭」など、当茶寮オリジナルのメニューもお愉しみいただけるのが和三段の魅力。

ひとつひとつのお料理が織りなす口福が、大切な人たちと分かち合うひとときを彩りますように。


［一の重］　11品目
きんぴらまぐろ、鶏松風、伊達巻、菊かぶら、海老の旨煮、鮑旨煮、数の子、にしん昆布巻、巾着餅、千代結び、紅白松笠烏賊

［二の重］　17品目
黒豆、紅白蒲鉾、慈姑カステラ、博多柚子柿、焼帆立、鶏柚子胡椒焼、栗きんとん、胡桃飴煮、田作り、子持烏賊、いくら醤油漬、紅白なます、千代呂木、合鴨くんせい、蛸の旨煮、子持ちままかり、カラスカレイ西京焼

［三の重］　14品目
鱈の旨煮、求肥巻、身巻鮭真丈、叩き牛蒡、栗甘露煮、焼湯葉、若桃シロップ漬、金柑蜜煮、椎茸旨煮、亀甲筍、飛龍頭、三度豆、梅人参、松笠くわい

<特定原材料(8品目):えび・くるみ・小麦・卵・乳成分を含む>
※なお、食材の仕入れの都合により特定原材料に変更が生じる場合がございます。

内容量　:　4人前

【注意事項】
※献立が多少変わる場合がございますが、その節はご了承くださいませ。
※消費期限・配送日数の関係上、北海道、東北、甲信越、九州(福岡除く)、沖縄、その他離島への配送はいたしかねます。ご了承くださいませ。
※おせちは他の商品との同梱は承ることができません。
　1個単位での個別出荷となっております。
　こちらの商品と、他の商品は別々にお買い求めいただきますようお願い致します。
※配送日時のご指定はいただけません。
※必ず12月31日にお受け取りください。
※クレジットカードでのお支払いについて
　カード売上請求は商品の受注月に行います。
※こちらの商品は、納品書・領収書は同梱しておりません。納品書・領収書をご希望の場合は注文時の備考欄に「納品書・領収書希望」とご記入ください。(ご注文画面で「納品書を同梱する」「領収書が必要」を選択されても反映されません)後日、郵送でお届け致します。(1月中頃までに発送致します)
※おせちは重箱に盛り付けた状態で風呂敷にお包みし、「専用ダンボール」に梱包してお届けいたします。
※こちらの商品は熨斗をおかけすることができません。ご了承くださいませ。
※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。
※販売期間は2023年7月20日(木)～2023年12月16日(土)10時となります。数量限定のため、早期終了する場合がございます。

【重箱サイズ 】
縦210×横210×高52 (mm)　×3段

消費期限:2024年1月1日(月)
10℃以下で保存してください。